Тур ID: Sp69872
Россия Санкт-Петербург
Лекция «Французская гастрономия в императорском Петербурге: рестораны, кухня, повара» (ресторан «L'eclat»)
Групповая экскурсия для 1 - 5 человек
Рейтинг по 0 отзывам
3850
₽
за человека
Предоплата 20% от стоимости
Лекция посвящена истории русских застолий во времена императорской России и какое влияние на них оказала французская кухня.
Удобства
Продолжительность 2 часа
Простая Отмена
Полное описание тура
Французская кухня оказала значительное влияние на культуру застолий в России, начиная с петровских времен. В 18 веке в Санкт-Петербурге французские шеф-повары и рестораны стали символом изысканности, особенно среди дворянства.
На лекции в ресторане «L’ECLAT» обсудим влияние французской гастрономии, знаменитые рестораны и их владельцев, а также французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье, создатель знаменитого салата.
Встречу ведет историк и экскурсовод Татьяна Просычёва.
Важная информация:
Обращаем ваше внимание, что при бронировании от 3х человек предоплата обязательна!
На лекции в ресторане «L’ECLAT» обсудим влияние французской гастрономии, знаменитые рестораны и их владельцев, а также французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье, создатель знаменитого салата.
Встречу ведет историк и экскурсовод Татьяна Просычёва.
Важная информация:
Обращаем ваше внимание, что при бронировании от 3х человек предоплата обязательна!
Узнать больше
В стоимость включено
"Экскурсионное обслуживание", "Блюдо гасконской кухни — утиная ножка «Конфи»;
Блюдо прованской кухни — салат нисуаз с копченым лососем;
Бокал вина."
Место сбора
ул. Пестеля, д. 1/12
Место окончания экскурсии
ул. Пестеля, д. 1/12
за человека
Групповая экскурсия для 1 - 5 человек
